सूजी-गाजर जाएंगे भूल! जब खाएंगे चुकंदर का लजीज हलवा, रेसिपी है आसान
सूजी-गाजर जाएंगे भूल! जब खाएंगे चुकंदर का लजीज हलवा, रेसिपी है आसान
Chukandar Halwa Recipe: चुकंदर खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर को एनर्जी देने और ओवरऑल हेल्थ को बेहतर बनाए रखने में मदद करते हैं. वैसे तो ज्यादातर लोग चुकंदर का जूस या सलाद खाना पसंद करते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि इससे टेस्टी हलवा भी बनाया जा सकता है. यह हलवा खाने में काफी टेस्टी होता है और इसे घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है.
दूध, घी और ड्राई फ्रूट्स से बनने वाला यह हलवा किसी भी खास मौके या त्योहार के लिए एक बेहतरीन मिठाई है. अगर आप भी सूजी और गाजर के हलवे से हटकर कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो चुकंदर का टेस्टी हलवा बना कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं कि चुकंदर का टेस्टी हलवा कैसे बना सकते हैं और इसे बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत होती है.
2 बड़े चुकंदर 1 लीटर दूध 1/2 कप चीनी 1/4 कप घी 1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर 1 चुटकी केसर 1/2 कप कटे हुए बादाम और पिस्ता
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