चने की दाल से बनाएं टेस्टी बिरई रोटी, रेसिपी है बेहद आसान
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चने की दाल से बनाएं टेस्टी बिरई रोटी, रेसिपी है बेहद आसान
01 अगस्त 2026 को 07:12 am बजे
Biraiee Roti Recipe: रोटी भारतीय खाने का अहम हिस्सा है लेकिन आप रोज-रोज सादी रोटी या पराठा खाकर बोर हो गए हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो बिरई रोटी आपके लिए बेहतरीन ऑप्शन हो सकती है. चने की दाल और मसालों की स्टफिंग से बनने वाली यह पारंपरिक रोटी खाने में बेहद टेस्टी होती है. इसे आप दही, अचार या अपनी पसंद की किसी भी सब्जी के साथ परोस सकते हैं. आइए जानते हैं चने दाल की हेल्दी और टेस्टी बिरई रोटी कैसे बना सकते हैं और इसे बनाने के लिए किन-किन चीजों की जरूरत होती है.
आटा तैयार करने के लिए 2 कप गेहूं का आटा 1 कप पानी (जरूरत के अनुसार) बेलने के लिए सूखा आटा
स्टफिंग के लिए 1 कप चना दाल 1 छोटा चम्मच हल्दी स्वादानुसार नमक 4 लौंग 4 साबुत काली मिर्च 1 छोटा चम्मच जीरा
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